Новый сезон в ресторане и баре Muse.

Ресторан и бар Muse расположен на вершине роскошного бутик-отеля Villa Geba, на склоне холма Свети-Стефан, спускающегося к прекрасным галечным пляжам с кристально чистой морской водой и к главной достопримечательности Черногории — острову Свети-Стефан. За последний год ресторан получил несколько престижных наград, в том числе звание «Лучший ресторан при отеле в Черногории» от World Culinary Awards, одну звезду Мишлен и звание «Ресторан года» по версии редакции Andrew Harper's.

Ужин в панорамном ресторане-баре Muse – это не только гастрономическое, но и эстетическое наслаждение. Композиция, цвета, оформление и манера подачи – всё продумано до мелочей. Уникальные вкусы и ароматы средиземноморской кухни, дополненные элегантным интерьером от известного французского дизайнера Клаудии Равнбо, живой музыкой и захватывающим видом на море, порадуют все ваши чувства.

Хотя забронировать столик на ужин может быть непросто, достаточно простого желания неспешно позавтракать на тенистой террасе ресторана с видом на море. Меню завтраков чрезвычайно разнообразно. Здесь подают блюда по меню – это значит, что каждое блюдо готовится специально для гостя из свежих продуктов и подается немедленно, при идеальной температуре. Каждый найдет что-то по своему вкусу: тосты с авокадо и лососем, домашняя гранола со свежими фруктами, картофельный гратен или хрустящие французские пирожки.

Поскольку ресторан Muse находится всего в часе езды от Подгорицы, его часто посещают высокопоставленные деловые гости. Невероятная атмосфера гармонии и спокойствия создает Идеальное место для важных деловых обедов.При этом персонал позаботится о парковке, безопасности, конфиденциальности и безупречном обслуживании.

В апреле этого года к команде ресторана Muse Restaurant & Bar присоединится новый шеф-повар, который возглавит кухню.

Никола Вешич Обладает более чем 20-летним международным опытом работы в сфере высокой кухни и элитного гостиничного бизнеса. На протяжении своей карьеры он работал в крупнейших гастрономических столицах, задающих мировые ресторанные тренды, таких как Лондон, Москва и Дубай, а также вдоль Адриатического побережья. Его профессиональный опыт сочетает европейскую классику с современными кулинарными тенденциями, с особым акцентом на средиземноморскую кухню.

С 1 апреля компания Nikola запускает новое весеннее меню. В меню представлены самые свежие сезонные ингредиенты, морепродукты и местные деликатесы, а также обширная винная карта и весенние коктейли. Особая рекомендация: Турнедос Россини — отборная говядина, идеально запеченная и подается на бриоше с нежным сливочным фуа-гра. Вегетарианцам и тем, кто соблюдает Великий пост, мы рекомендуем наш... Сцветочная капустаЗапеченное, чтобы раскрыть его естественную сладость и нежность, подается с соусом чимичурри, миндалем и легким оттенком трюфеля, который придает блюду неотразимый землистый аромат. Сладкоежкам стоит попробовать наш фирменный десерт. 'Жемчужина' – Бархатистый чизкейк, пропитанный нежной сладостью местных персиков, элегантно подан на тарелке в форме ракушки, напоминающей о красоте Адриатического моря.

Пасхальные бранчи запланированы на 5 и 12 апреля.Это прекрасная возможность провести время с семьей. Прогуляйтесь по живописному парку «Источник Милочер», вдоль прибрежной тропы, ведущей к острову Свети Стефан, и насладитесь расслабляющим отдыхом на террасе ресторана-бара Muse с захватывающими видами и превосходной кухней. Шеф-повар создаст специальное пасхальное меню из 4 блюд, которое будет доступно с 12:00 до 16:00 как в католическую, так и в православную Пасху. Цена составляет 85 евро с человека, включая приветственный напиток, чай, кофе и винное сопровождение.

Этот сезон обещает быть захватывающим и полным новостей – вы легко сможете быть в курсе событий, следя за страницами ресторана в социальных сетях. @musesvetistefanа также на веб-сайте https://www.villageba.com/muse-restaurant-bar/