Приготовляя этот обед, вы не испачкаете много посуды, а готовится он примерно за 20 минут. Именно по этим двум причинам мы рекомендуем его в те дни, когда у вас не так много силы воли или слишком много времени для приготовления пищи. готовить еду.
Ингредиенты:
- 1 большая красная луковица
- 2 перца (красных)
- 2-3 зубчиков чеснока
- 500 г мясного фарша на ваш выбор
- 2-3 ложки томатной пасты
- 220 г риса
- 500 мл воды/бульона
- 300 г замороженных овощей (для салата), можно использовать и свежие
- 1 лавровый лист
Специи:
- 2 чайные ложки сухих специй
- 2 чайные ложки чесночного порошка
- 1 чайная ложка молотой паприки
- оригано, бибер
Подготовка:
Мелко нарежьте красный лук, перец и чеснок и обжарьте на масле. Добавляем фарш и все время измельчаем его лопаткой, хорошо обжариваем. Всыпьте томатную пасту и специи и перемешайте.
Добавьте рис, лавровый лист и замороженные овощи.
Накройте крышкой и готовьте около 20 минут. При необходимости увеличьте или уменьшите время. При необходимости добавьте еще приправ.
Бонусное видео: